アーカイブ: 10月 2019

緒方貞子さん

150センチの巨人と称えられて、たった1人で勇敢に難民の為に敵も味方もなく戦ってこられた緒方貞子さんがお亡くなりになりました。
以前、渡辺貞夫さんのステージを楽しんでいる時、近くにすわられている彼女の佇まいに思わず駆け寄り膝をつき頭を下げたい気持ちになりました。

日本が誇る立派な女性の1人でした。

若い頃、おこがましくも彼女の秘書になりたいと密かに夢を抱いた事を思い出します。勿論夢でしたが、、、
でも「宝くじが当たったら、、難民の為に使いたい」というせめてもの思いは今も持ち続けています。

御冥福をお祈りいたします。

 

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秋の実り

北海道で仕事をしている友人からジャガイモ(インカの目覚め、北のあかり)が届きました。

早速バター、タイム、イタリアンパセリ、明太子マヨネーズをたっぷり添えてガッツリ食らいます。

これから毎日ジャガイモです。明日は肉じゃがを作ろう❣️

 

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オリーブ

我が家はマンションの9階です。

そこで10本以上のオリーブの木を育てています。今年は猛暑や台風でオリーブの実の付きがイマイチでたわわに実っつても傷だらけで食べれるのは例年の2割程度になりました。

10日程かけてアク抜きして、皆様に食べて頂くのが何よりの楽しみです。

 

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